Le Café Marcel est aménagé dans un local commercial de l’écoquartier de l’Esplanade.
L’ambiance reflète l’état d’esprit du café à la fois restaurant chaleureux et coffee shop où chacun peut s’installer un moment.
A travers les façades d’angle vitrées, la lumière naturelle remplit l’espace du restaurant jusqu’à la cuisine ouverte. La transparence entre cuisine et salle offre confort en apportant lumière naturelle et vue et traduit la volonté d’être proche des convives pour que ceux-ci se sentent bien ici et s’approprient autant la cuisine que le lieu.
La voûte du plafond en fibre de bois enveloppe l’espace et participe à la qualité acoustique avec les doublages où les perforations sont aussi une touche graphique. Les LED au plafond composent avec la voûte.
Le comptoir, face à l’entrée et souligné par la suspension, accueille et fait le lien entre Marine et ses convives.
Au milieu de l’aménagement entre comptoir, salle de restaurant et cuisine un M symbolique se dessine, clin d’œil à Marcel.